イギリスごはん。

ロンドン在住者がイギリスのごはんについて綴るブログ。



【ブリストル】ブリストル地元民の指示率No.1 イタリア人も認めるBosco Pizzeriaの絶品ピザ!

 

 

皆さんこんにちは。イギリスごはんのhinaです☺

週始まり、皆さんいかがお過ごしでしょうか?

 

本日は前回に引き続き、イギリス西部の街、 Bristol (ブリストル) のお店をご紹介します。

 

ブリストルはイギリス西部の港湾都市。有名なグラフィティアーティスト、バンクシーの出身地であり、美しいサスペンションブリッジや気球のお祭りで有名な美しい街です。ロンドンからのアクセスはバスで3時間程度です。

 

そんなブリストルで今回ご紹介するのがこちら、Clifton(クリフトン)にお店を構える地元の人誰もが「美味しい!」と太鼓判を押すイタリア料理のレストラン、 Bosco Pizzeria です☺

 

 

市販のピザは決して食べないイタリア人の父を持つ友人が唯一認めたピザ屋さん。

 

私はブリストル滞在のうちの3カ月程はホームステイをしていたのですが、その時のハウスメイトのうちの一人は、スイス出身でイタリア人のお父さんを持つ女の子でした。

 

ホームステイ中はホストマザー、ホストファーザー、そしてハウスメイト達とディナーを食べるのですが、このハウスメイトだけは、決してマザーが買ってくるスーパーのピザを口にしませんでした。その理由は「これはピザじゃない」からです。

 

今思えば「これは寿司じゃない」と断言できるスーパーの美味しくないお寿司を有難がって食べていた当時の私は日本のお寿司に対するプライドをそこまで持ち合わせていなかったわけですが、彼女の「本場(お父さんが作る)イタリアのピザ」に対するプライドはそれはもうすごいものだったのです。

 

そして、そんな彼女が唯一イギリスで食べたピザの中で「まぁ、ここのものはまだピザと呼べる」と最高の誉め言葉を残したのが、この Bosco Pizzeria のピザだったわけです。

 

 

Bosco Pizzeria をおすすめする理由

 

今回私が Bosco Pizzeria をお勧めする理由。いつものように3つ挙げていきます。

 

1、地元の人が必ず名店に挙げるその人気!

2、1枚ペロリといけちゃう!本格的な窯焼きの絶品ピザ

3、モダンで広い清潔な店内と優しい店員さん

 

まず第一に言及すべきなのが、その地元での不動の人気です。

上でも挙げたように、本場のピザを食べてきたイタリア人はもちろん、地元の人たちもその美味しさを認めており、人気は非常に高いです。

 

ホームステイ時、周辺のお勧めのレストランをホストマザーに訪ねた時も、語学学校の先生に尋ねた時も、一番初めに名前が挙がったのがこの Bosco Pizzeria でした。生徒の間でもご飯を食べるとなった時は、高確率で「ボスコか、〇〇か……」と選択肢に浮上するレストランでした☺

 

 

そんな Bosco Pizzeria が誇るピザは、言うまでもなく窯焼き。とっても美味しいです!

 

下の写真は生ハムが豪快に乗ったピザと、野菜メインの spinach のピザ。左上の小さいプレートはタコのオリーブオイルの一品です。

 

私はこの spinach のピザ (Queen Green) が結構好きでした☺

 

写真はないのですが(すみません💦)、お店の名前がついたベーシックなBoscoというピザも美味しいですよ!

 

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そして最後にモダンで広い店内。

大きく広いバーカウンターと、奥に釜が見える広い空間がとっても素敵です。

やっぱり実際に焼いているところが見られるのは嬉しいですよね!

 

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店員さんも皆優しく、気持ちよくお食事することができます。

上の写真は平日の少し時間を外したランチなので空いていますが、週末のディナーは必ずと言っていいほど満席なので、もし週末に行かれる場合は事前に予約をしておくことをおすすめします☺

 

まとめとレストラン情報

 

今回は地元で大人気のイタリアンレストラン、 Bosco Pizzeria をご紹介しました。

 

私はまだイタリアに行ったことはないので本場のピザを食べたことはないのですが、イタリア人もおすすめするこのお店のピザはやはり美味しく、他とは一線を画しているなぁと感じました。

 

因みに、この Bosco Pizzeria のピザと、イタリア人の学生が作ってくれた手作りピザが私がこれまで食べたピザの中で一番美味しかったピザです☺

 

というわけで、ブリストルでイタリアンの選択肢が出てきたその時は、ぜひ Bosco Pizzeria に足を伸ばしてみていただきたいなと思います!

 

Bosco Pizzeria

Address: 96 Whiteladies Rd, Bristol BS8 2QX, United Kingdom

Tel: 0117 973 7978

URL: http://www.boscopizzeria.co.uk/

 

※お店情報につついては私が実際に通っていたWhiteladies Rdのお店の分を載せていますが、他の記事でも紹介している Clifton Village にもお店があります☺

 

Tip ★ 予約時に使える英会話フレーズ    I'd like to book a table for 3 at 7 pm on next Friday, if that's possible.
 (来週の金曜日三名でできれば予約したのですが。)
 If that's possible はあってもなくてもいいです☺

 

 

こちらの記事が、あなたの旅とお食事のお役に立てたなら幸いです。

 

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ブリストルのおすすめ情報は今後もUPしていきますのでお見逃しなく☆

 

それではここまでお付き合いいただき有難うございました。

 

また次の記事でお会いしましょう☺