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【リテール】お肉じゃないよ!美味しくて満足感の得られる meat alternative【VIVERA 2Veggie Burgers】

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皆さんこんにちは。イギリスごはんのhinaです☺

 

このブログではロンドンに来て約一年になる私がロンドンで生活する中で食べたご飯の情報と感想、おすすめポイント等をご紹介しています。

 

これまではレストランの情報を主にご紹介してきましたが、これからはちょこちょこretail (小売り)商品もご紹介していきたいと思います☺

 

というわけで今回は、VIVERA 2Veggie Burgers のご紹介です。

 

最近ヴィーガン向け商品を試すのにとてもはまっています。

その中から、今回は美味しかったこちらの商品をご紹介していきます。

 

 

Veggie Burger って何? お値段と原材料について。

 

Veggie Burger はその名の通りベジタブル、つまりは野菜から作られたバーガーです。

 

パッケージにも 100% Vegan と表記がある様に、Vegan でも安心して食べられる、お肉に見立てたバーガーです。

 

Vegan(ヴィーガン)って何?

という方はこちらの記事で以前解説しています☺

www.ukgohan.work

 

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容量ですが、1パックに100g のバーガーが2つ入っています。

今回は Sainsubury's で買ったのですが、お値段は£2.5でした。

 

パッケージにも大豆のイラストが描かれているように、ソイプロテインを使って作られた商品です。

 

ingredientを見てみます。大豆&小麦のプロテインが77%、赤玉ねぎが5%、ひまわりオイルに、ポテトスターチ、その他がスパイス等です。

 

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パッケージの左下にあるマークはVegan向け商品についているロゴ。このロゴがついているものは、お肉、お魚、乳製品、卵などが一切入っていない、ということになります☺

 

お料理の仕方と食べてみた感想

 

今回は、お料理と言ってももう出来上がっているバーガーなので、シンプルにフライパンで両面を焼いていただきました。

 

弱火から中火で両面を5分ほど焼き、良い感じに焼き目がついて火が通れば完成です。 

 

グリーンサラダとアボカド、軽く炒めたマッシュルームも一緒に盛り付けました。

 

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バーガーの味付けはやっぱりケチャップです!

 

このお皿に乗っているものが全て野菜だなんて、一見信じがたいですよね☺

 

そして肝心のお味ですが、とっても美味しかったです!

 

お肉のジューシーさはないのですが、味や食感はなんだかお肉っぽい!バーガー屋さんでこのお肉を使ったバーガーが出てきても、ちょっと硬くてぼそぼそしたお肉だな、と思うくらいで、これがお肉でないことには気が付かないかもしれません。

 

食べた後の満足感もあり、なかなか良い感じ。

 

以前他の meat alternative product を試した時は全然美味しくなくって、辛い思いをしながら全て食べきったのですが、これは「まだまだ食べたい!」と思えるくらい、本当に美味しかったです!

 

最近お肉食べ過ぎかなぁ。でも、お肉が食べたいなぁ…。そんな時に、ぜひ一度お試しになってみてはいかがでしょうか☺

 

まとめと商品情報

 

というわけで、本日は ヴィーガン向け商品、VIVERA 2Veggie Burgers をご紹介しました。いかがでしたでしょうか?

 

美味しくって調理も簡単。満足感も得られるソイプロテインで出来たバーガーです。

 

このブランドは他にも色々な商品を出しているので、また美味しいものがあればご紹介していきたいなと思っています。他にどんな商品があるか気になる方は、下記のURLからブランドのHPをチェックしてみてくださいね。

 

 

VIVERA 2Veggie Burgers

brand: Vivera

price: £2.50 

URL: https://www.vivera.com/en/home

 

 

こちらの記事が、あなたの旅とお食事のお役に立てたなら幸いです。

 

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それではここまでお付き合いいただき有難うございました。

 

また次回の記事でお会いしましょう☺